MACARONS
Venez découvrir l'ensemble de nos goûts
Alain Chartier, meilleur ouvrier de France et Champion du monde dans la fabrication de macarons glacier pâtissier chocolat dans le Morbihan
Galettes des Rois
Une Année 2020 ultra gourmande
Nos #GalettedesRois sont en BOUTIQUE !!! L’incontournable Galette des Rois crème GLACÉE à la Frangipane (recette exclusive) Mais également nos galettes Frangipane « classiques » ET nos petites NOUVELLES qui changent chaque semaine : 1 : Noisettes / Abricots - semaine 2 : Pistaches / Cassis - semaine 3 : Coco / Pamplemousse / Citron vert - semaine 4 : Chocolat / oranges confites
Nos Boutiques
Nouvel An & Galettes
Le catalogue complet de nos DESSERTS de Fêtes pour le NOUVEL AN
et les GALETTES du début d'année !
L'école des desserts
A offrir ou pour soi, en sucré
ou en salé, participez à un cours
de cuisine avec les chefs
ou en salé, participez à un cours
de cuisine avec les chefs
Notre sélection du moment
Découvrez notre sélection
Made in Breizh
Envie de glace toute l’année
Découvrez la box glacée !
Chaque mois, soyez surpris par la création saisonnière d'Alain Chartier livrée directement chez vous. Il ne reste plus qu'à déguster !
Abonnement de 3 à 6 mois !
Chaque mois une nouvelle création basée sur des produits de saison !
Livraison chez vous en 24h par Chronofrozen (chaîne du froid garantie) !
L'école des desserts
Spécial Macarons ( sans colorants) (1)
samedi 25 janvier
de 9H /
12H
Les Galettes Des Rois
samedi 18 janvier
de 9H /
12H
75,00 €
0,00 €
Un Travail Autour Des Abats ( 2)
jeudi 23 janvier
de 18H /
21H
3 place(s) disponible(s)
75,00 €
Création signature
L'éclair glacé au Kouign Amann
Alain Chartier
Artisan de goût
Alain Chartier a commencé le métier de pâtissier par l’apprentissage en 1988. En vrai passionné il cherche à découvrir la cuisine avec des passages à l'étranger chez Paco Torreblanca M.A.P.E et à Bruxelles chez Marc Debailleul M.O.F. Il créé sa propre société “ FMR l’art glacé ” à Vannes en 1997, un moyen au début pour lui de financer les compétitions : la Coupe du monde de Pâtisserie en 1999, le concours des M.O.F Glacier en 2000 puis la Coupe du monde de la Glace en 2003, il remporte à chaque fois ces compétitions.
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