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Toutes nos boutiques sont actuellement fermées

Afin de limiter la propagation du Coronavirus et protéger à la fois notre fabuleuse équipe et nos fidèles clients, nous avons pris la difficile décision de fermer toutes nos boutiques du Morbihan. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Retrait (sécurisé sans contact) DRIVE de vos commandes pré-payées sur le site Laboratoire de THEIX ZI de Saint-Léonard Est / Nord , rue louis braille (derrière RMS) Theix - 02 97 43 27 37

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Made in Breizh

Envie de glace toute l’année

Découvrez la box glacée !

Chaque mois, soyez surpris par la création saisonnière d'Alain Chartier livrée directement chez vous. Il ne reste plus qu'à déguster !
Abonnement de 3 à 6 mois !
Chaque mois une nouvelle création basée sur des produits de saison !
Livraison chez vous en 24h par Chronofrozen (chaîne du froid garantie) !

L'école des desserts

L'école des desserts vous propose des cours sucrés et salés animés par les chefs Alain Chartier, Bernard Rambaud et Franck Fouchereau. Laissez-vous accompagner, par ces vrais amoureux de la cuisine, dans la découverte de recettes de saison
  • Cours Cours de 3h
  • Cours Pour soi ou pour offrir
  • Cours Laboratoire professionnel
  • Cours Cours privatif en groupe
Produits Bretons

Produits Bretons

Sucré
place(s)
Les Meringues

Les Meringues

Sucré
75,00 €
place(s)
Le Foie Gras , un produit qui séduit toujours autant nos palais

Le Foie Gras , un produit qui séduit toujours autant nos palais

Salé
75,00 €
place(s)
Du Bout Des Doigts (1)

Du Bout Des Doigts (1)

Salé
75,00 €
place(s)
Création signature
L'éclair glacé au Kouign Amann

Alain Chartier

Artisan de goût

Alain Chartier a commencé le métier de pâtissier par l’apprentissage en 1988. En vrai passionné il cherche à découvrir la cuisine avec des passages à l'étranger chez Paco Torreblanca M.A.P.E et à Bruxelles chez Marc Debailleul M.O.F. Il créé sa propre société “ FMR l’art glacé ” à Vannes en 1997, un moyen au début pour lui de financer les compétitions : la Coupe du monde de Pâtisserie en 1999, le concours des M.O.F Glacier en 2000 puis la Coupe du monde de la Glace en 2003, il remporte à chaque fois ces compétitions.
Retrouvez nos 7 boutiques à :

Retrouvez nos 7 boutiques à :

  • VANNES
  • THEIX
  • LORIENT
  • CARNAC
  • ARZON

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