Verrine Madagascar
Une verrine inspirée de Madagascar, autour du chocolat 80 % et de la vanille de Madagascar. Une glace au chocolat intense, une crème glacée aux gousses de vanille, un biscuit au gingembre épicé et des perles de chocolat composent cette verrine.
Une création raffinée d’Alain Chartier aux saveurs de Madagascar.
Informations :
Ingrédients :
Crème glacée Chocolat 80% · Crème glacée Vanille · Dacquoise Gingembre · Perles croustillantes au Chocolat.
Valeurs nutritionelles :
1014 KJ - 242 Kcal Lipides : 10 g - dont saturés : 5.7 g Glucides : 31 g - dont sucres : 24 g Protéines : 5.2 g Sel : 0,10 g
Allergène (s) :
Lait Oeuf Fruits à coques Gluten
Conservation : -18°C
Prix au kilo : 50.00 €