Verrine Pop acidulée
Une crème glacée mascarpone framboise, accompagnée d’une ganache au chocolat au lait pour la gourmandise. Un sorbet fraise-balsamique pour la pointe d’acidité, avec une pastille de meringue POP pour le croquant.
Une association fraîche et gourmande autour de la fraise, de la framboise et du chocolat.
Informations :
Ingrédients :
Crème glacée Mascarpone-Framboise · Ganache Chocolat au lait · Sorbet Fraise-Balsamique.
Valeurs nutritionelles :
893 KJ - 213 Kcal Lipides : 8.5 g - dont saturés : 5,5 g Glucides : 31 g - dont sucres : 26 g Protéines : 2.4 g Sel : 0,06 g
Allergène (s) :
Lait Oeuf Fruits à coques
Conservation : -18°C
Prix au kilo : 50.00 €