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Verrine Eté Chocolaté
Un sorbet chocolat Sao Tomé intense et chocolaté, accompagné d’un coulis d’abricot fruité et légèrement acidulé. Une mousse au lait d’amandes apporte de la douceur, avec un biscuit crunchy aux amandes pour une touche de croquant.
Un dessert tout en équilibre et en contraste.
Informations :
Ingrédients :
Sorbet Chocolat Sao Tomé · Coulis Abricot · Mousse de lait d'amande · Biscuit Crunchy aux Amandes.
Allergène (s) :
Lait Oeuf Fruits à coques
Conservation : -18°C
Prix au kilo : 50.00 €