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Retrouvez toutes nos créations pour une Saint-Valentin gourmande.
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Redécouvrez les saveurs de la fraise de Plougastel avec la création glacée d'Alain Chartier, Meilleur Ouvrier de France et Champion du Monde. Cette fraise trompe-l'œil est une véritable explosion de saveurs, réalisée avec des fraises de Plougastel en sorbet et une crème glacée Yuzu - Fraise douce est surprenante. Un dessert frais, gourmand et original0
Ingrédients :
Crème glacée Fraise, Sorbet Fraise-Yuzu, Sablé praliné, Feuille en chocolat.
Allergène (s) :
Lait Oeuf Fruits à coques Gluten
Conservation : -18°C
Prix au kilo : 62.73 €