La Clémentine
Découvrez la clémentine glacée d'Alain CHARTIER, Meilleur Ouvrier de France et Champion du Monde des desserts glacés. Un sorbet clémentine frais met en valeur la profondeur de la crème glacée chocolat Madagascar qui est en son cœur, le tout sur un sablé fondant.
Un dessert tout en contraste, entre fraîcheur d'agrume et intensité chocolatée.
Informations :
Ingrédients :
Sorbet plein fruit Clémentine · Crème glacée Chocolat Madagascar · Croustillant Chocolat · Sablé fondant · Feuille en Chocolat.
Allergène (s) :
Lait Oeuf Fruits à coques Gluten
Conservation : -18°C
Prix au kilo : 86.25 €