La Poire
Découvrez la poire glacée d'Alain CHARTIER, Meilleur Ouvrier de France et Champion du Monde des desserts glacés. Basé à Vannes, il signe ici une création qui séduit par son réalisme et sa saveur délicate : la douceur de la poire William enveloppe un cœur fondant de mousse glacée au chocolat, le tout posé sur un biscuit chocolat moelleux et un sablé breton croquant.
L'un de nos Best Of, préparé avec des produits de qualité.
Informations :
Ingrédients :
Sorbet plein fruit Poire William · Mousse glacée Chocolat Pérou · Compotée de Poires · Perles craquantes Chocolat · Biscuit Chocolat moelleux · Sablé breton Sarrasin · Feuille en Chocolat.
Allergène (s) :
Lait Oeuf Fruits à coques Gluten
Conservation : -18°C
Prix au kilo : 60.00 €