L'école des desserts

L'école des desserts

L'école des desserts vous propose des cours sucrés et salés animés par les chefs Alain Chartier, Franck Fouchereau et Jacques Annonier. Laissez-vous accompagner, par ces vrais amoureux de la cuisine, dans la découverte de recettes de saison.

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  • Cours Cours de 3h
  • Cours Pour soi ou pour offrir
  • Cours Laboratoire professionnel
  • Cours Cours privatif en groupe
Spécial macarons aux fruits sans colorants (i)

Spécial macarons aux fruits sans colorants (i)

Le petit four le plus tendance du moment..

Sucré
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Spécial macarons aux fruits (sans colorants 2)

Spécial macarons aux fruits (sans colorants 2)

Le petit four coloré le plus tendance du moment. Naturalité oblige pour la coloration par les parfums. 

Sucré
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Spécial Vanille 2

Spécial Vanille 2

Sucré
85,00 €
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Spécial vanille

Spécial vanille

Une des épices les plus chères, venez découvrir plusieurs variétés de gousses de vanille et les transformer en crème, gâteaux, petits fours.

Sucré
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Croissants et pains au chocolat avec Jacques Annonier MOF Boulanger

Croissants et pains au chocolat avec Jacques Annonier MOF Boulanger

Fabriquez votre pâte levée feuilletée pour réaliser vos croissants, pains au chocolat et pains aux raisins.

Sucré
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Grands classiques fôret noire et framboisier

Grands classiques fôret noire et framboisier

Les grands classiques de la pâtisserie de tradition et revisités. Avec les biscuits, les crèmes et les montages/décoration.

Sucré
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GRANDS CLASSIQUES FÔRET NOIRE ET FRAMBOISIER 2

GRANDS CLASSIQUES FÔRET NOIRE ET FRAMBOISIER 2

Sucré
85,00 €
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Spécial macarons aux fruits (sans colorants 3)

Spécial macarons aux fruits (sans colorants 3)

Le petit four coloré le plus tendance du moment. Naturalité oblige pour la coloration des parfums.

Sucré
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Spécial automne- Les fruits du verger

Spécial automne- Les fruits du verger

C'est l'époque de ramasser les fruits d'automne au verger. Dessert avec des pommes, des poires, des marrons...

Sucré
85,00 €
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Spécial macarons (sans colorants 2)

Spécial macarons (sans colorants 2)

Le petit four coloré le plus tendance du moment. Naturalité oblige pour la coloration pour les parfums.

Sucré
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