Biscuits et sablés au chocolat
Découvrez différentes techniques et recettes pour confectionner un assortiment de biscuits et sablés tous au chocolat bien sûr.
samedi 02 novembre
de 9H /
12H
L'école des desserts
L'école des desserts vous propose des cours sucrés animés par les chefs Alain Chartier, Franck Fouchereau, Cyril Bedard, Régis Février et Jacques Annonier. Laissez-vous accompagner, par ces vrais amoureux de la cuisine, dans la découverte de recettes de saison.
Spécial mousse au chocolat
La mousse au chocolat, un dessert incontournable toutes générations confondues. Revoyez les bases techniques.
samedi 09 novembre
de 9H /
12H
1 place(s) disponible(s)
90,00 €
Spécial tablettes de chocolat
Apprendre à confectionner vos propres tablettes de chocolat.
samedi 16 novembre
de 9H /
12H
2 place(s) disponible(s)
90,00 €
Spécial tarte au chocolat
Du grand classique aux tartes modernes avec des surprises dans les chocolats utilisés et les textures.
samedi 23 novembre
de 9H /
12H
Bûches de Noël roulées
samedi 30 novembre
de 9H /
12H