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Retrouvez toutes nos créations pour une Saint-Valentin gourmande.
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Rafraîchissez vous avec le citron vert glacé d'Alain Chartier, Meilleur Ouvrier de France et Champion du Monde. Cette création acidulée et pétillante vous réveillera les papilles. Un sorbet au citron vert, intense et rafraîchissant, associé à la mousse glacé praliné croustillant et de son sablé fondant aux amandes. Un effet visuel saisissant pour un dessert léger et gourmand.
Ingrédients :
Sorbet Citron Vert Vanille, Mousse glacée Praliné Noisette, éclats de noisette, Sablé breton, Feuille en chocolat.
Allergène (s) :
Lait Oeuf Fruits à coques Gluten
Conservation : -18°
Prix au kilo : 115.00 €