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Dark
L'intensité du chocolat avec l'Entremet Dark d'Alain Chartier, Meilleur Ouvrier de France et Champion du Monde des desserts glacés. Cet entremet tout chocolat, est élaboré à partir de produits de la fève de cacao au chocolat “Bean To Bar”. Une succession de textures et de saveurs intenses vous transporte au cœur de l'univers du chocolat. Un dessert d'exception pour les amateurs de sensations fortes.
Informations :
Ingrédients :
Glace au lait cœur de Guanaja 85%, Nougatine chocolat, Mousse chocolat glacée, Biscuit chocolat & Mendiants chocolat.
Valeurs nutritionelles :
2448 KJ - 548 Kcal Lipides : 43 g - dont saturés : 23 g Glucides : 38 g - dont sucres : 33 g Protéines : 7,7 g Sel : 0,03 g
Allergène (s) :
Lait Oeuf Fruits à coques
Conservation : -18°C
Prix au kilo : 47.97 €